福源肉粽

福源肉粽

關於 福源肉粽

粽葉飄香,再傳百年除雞肉飯,嘉義最富盛名的名產小吃「肉粽」,從空軍市場所發跡起源,由當初的第一串肉粽開始至今則擁有了三家店面,全程採用精選新鮮食材,每天包製,遵循傳統手法製作。種類多種、口味豐富多樣化,跟著時代創新的腳步更研發出種口味的肉粽,傳統美食融合著新時代健康的概念,滿足現代人的追求健康養生的口感。花生肉粽是福源伯夫妻的起家粽,僅靠花生、豬肉,糯米就能香氣迷人,口齒留香,著實是最需要基本功的肉粽。糯米本身有趨吉避凶的作用,而花生有好運連連的涵義,也促使花生肉粽成為嘉義拜拜祭祀時很重要的祭品。推薦伴手禮 : 平安好運禮盒 – 花生肉粽

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